Historia i klimat
Wiele lat temu, gdy zawojskie tereny należały do Galicji, a za południową granicą mieszkali Węgrzy, obok naszej dzisiejszej karczmy biegła szczególna trasa – Tabakowy Chodnik. To nią przemytnicy przewozili tytoń, papierosy i tabakę, wiodąc szlakiem od Hali Krupowej przez Police aż po Orawę. Szlak ten tętnił życiem, a jego historia do dziś unosi się w powietrzu, tworząc niepowtarzalny klimat tego miejsca. Wokół karczmy roztacza się zapach górskiego powietrza, a widok na okoliczne szczyty przypomina o dawnych wędrowcach, którzy przemierzali te tereny w ciszy lasów i blasku księżyca. Dziś, w miejscu pełnym wspomnień i tradycji, zapraszamy wszystkich wędrowców, turystów i miłośników Podhala, by zatrzymali się na chwilę, odpoczęli przy kominku, posmakowali domowego jadła i poczuli ducha historii, który wciąż tu żyje.
Nasza filozofia
Karczma Tabakowy Chodnik powstała z miłości do Podhala i z potrzeby stworzenia miejsca, w którym gościnność ma prawdziwe znaczenie. Wierzymy, że dobre jedzenie, ciepła atmosfera i szczery uśmiech potrafią połączyć ludzi bardziej niż cokolwiek innego. Każdy element naszej karczmy – od drewnianych belek po zapach pieczonych potraw – ma tworzyć harmonię, w której można poczuć spokój i radość bycia razem. U nas czas zwalnia, a codzienność zostaje za progiem. To miejsce spotkań rodzin, przyjaciół i wszystkich, którzy chcą doświadczyć autentycznego klimatu gór. Naszą misją jest, by każdy Gość opuszczał Tabakowy Chodnik z uśmiechem, pełnym żołądkiem i przekonaniem, że był częścią czegoś wyjątkowego – prawdziwej podhalańskiej historii gościnności.